Lai gan rullīši un suši šķiet diētiski un ar zemu kaloriju daudzumu salīdzinājumā ar citiem ēdieniem, japāņu diēta 14 dienas nav balstīta uz tiem. Savu nosaukumu tas saņēma drīzāk tāpēc, ka tā ievērošanai ir nepieciešama dižciltīga samuraja izturība un stingrība. Viņa patiešām ir sarežģīta. Taču pūles ir tā vērtas: šīs diētas laikā kilogrami patiešām tiek zaudēti, un nākotnē ir viegli pāriet uz klasisku veselīgu uzturu, kas neļaus atgūt zaudēto.
Japāņu svara zaudēšanas metode: izvēlne un ieteikumi
Japāņu 14 dienu diēta ir ļoti stingra. Tas liks atradināt sevi no ierastajām gaumēm, "attīrīt receptorus" un sajust veselīga ēdiena garšu. Raugieties uz to nevis kā uz mocībām vai šķēršļu pārvarēšanu, bet kā uz ievadu kaut kam nepazīstamam, kas visu mūžu pastāvējis zem jūsu deguna.
Šīs diētas galvenie principi ir kategoriski:
- sāls ir stingri aizliegts, visas citas garšvielas arī;
- ēdienkarte ir ļoti stingri reglamentēta. Turklāt ir noteikts ne tikai tas, ko ēst, bet arī tieši cik daudz. gramos;
- Jūs nevarat aizstāt produktus pat ar līdzvērtīgiem analogiem, jūsuprāt;
- Multivitamīnus vēlams lietot visas diētas laikā, jo ierobežotā pārtikas produktu klāsta dēļ organisms nesaņem pietiekami daudz nepieciešamo vielu;
- aktīvi sportot paralēli diētai ir aizliegti;
- iziešana no diētas tiek veikta saskaņā ar stingriem noteikumiem. Ja tie tiek atstāti novārtā, ķermenis būs pakļauts lielam stresam, kas var radīt problēmas.
Ja ievērosit visus noteikumus, pēc 2 nedēļām vēdera izmērs samazināsies un pēc diētas atstāšanas ēdīsiet mazāk pārtikas. Galvenais ir turpināt ēst ar mēru, lai atkal neizstieptu.
Visticamāk, jūs jau zināt, kas ir pareizs uzturs: ēst dārzeņus un diētisku gaļu bez garšvielām. Ja tas jums šķiet niecīgs un bezgaršīgs, "japāņu" diēta noteikti mainīs jūsu viedokli. Jūs sāksit nogaršot ēdienu, kas iepriekš šķita neķītrs, un iemācīsities izbaudīt sulīgo dārzeņu kraukšķīgumu.
Nesen ir parādījušās japāņu diētas mini versijas. Tie ir paredzēti mazākām dienām, tāpēc var šķist, ka tos ir vieglāk izturēt. Bet tas tā nav. Pēc dažām "japāņu" uztura dienām organisms pierod un ēdiens kļūst ērts. Tas ir, diētas īsā versija radīs tieši tādu pašu diskomfortu un pēc tam beigsies, nesot mazāku svaru.
Ir vēl viens triks. Diētas pirmajās dienās svars tiek zaudēts galvenokārt sāls izvadīšanas un šķidruma zuduma dēļ. Un tikai tad kuņģis samazinās un vielmaiņa mainās, kas ļauj ilgstoši saglabāt iegūto formu. Ja apstājaties pie ūdens un sāls noņemšanas, tie vienkārši atgriezīsies savā vecajā vietā, kad atgriezīsities pie ierastā ēšanas veida.
Kontrindikācijas
Japāņu diēta rada organismam ārkārtas apstākļus, kuru dēļ tas iznīcina tauku rezerves. Tas nav īpaši daudzveidīgs, un daudzu svarīgu vielu īslaicīgi pietrūks. Tādējādi japāņu diētai ir kontrindikācijas:
- grūtniecības un laktācijas periods. Bērnam nepieciešamās vielas jāsaņem bez ierobežojumiem, to trūkums noved pie attīstības traucējumiem. Tāpēc pagaidiet, līdz mazulis sāks ēst pats;
- problēmas ar asinsrites sistēmu: diētas laikā uz to krīt liela slodze;
- gremošanas un endokrīnās sistēmas slimības.
Atļauto pārtikas produktu saraksts
Atsevišķa 14 dienu japāņu diētas priekšrocība ir tā, ka tā ir lēta. Visi produkti tiek pārdoti katrā veikalā, un tie nemaz nav dārgi, salīdzinot ar aizliegtajiem.
Vislabāk ir doties uz veikalu pirms diētas sākšanas un pirmajā reizē izveidot stratēģisko rezervi. Tie, kas izmēģinājuši aprakstīto diētu, stāsta, ka tās sākotnējās dienas ir īpaši grūti izturēt, un kārdinājumu pilna veikala apmeklējums var izraisīt sabrukumu.
Starp citu, atkāpties no bezsāls režīma ir bīstami: organisms atrodas akūtā sāls deficīta režīmā, un krasi palielināt tā daudzumu ir bīstami.
Tātad, lūk, kas jums jāēd divas nedēļas:
- Svaigi augļi ar zemu cukura saturu: citrusaugļi, zaļie āboli, ananāsi, plūmes, ķirši un citi;
- Svaigi dārzeņi, kas nesatur cieti: baltie kāposti, burkāni, cukini, baklažāni, tomāti;
- Svaigi spiesta tomātu sula;
- Stingri neapstrādāta nerafinēta olīvu vai sezama eļļa;
- Jogurts bez pildvielām, kefīrs;
- Siers ar minimālu tauku saturu, bet nesālīts;
- Gaļa ir ārkārtīgi liesa, fileja bez ādas. Liellopu gaļa, vistas gaļa, zivis;
- Olas. Pēc svara viena vistas ola atbilst 5 paipalu olām;
- Melna kafija. Jūs nevarat tam neko pievienot, nav vēlams to aizstāt ar šķīstošu;
- Tēja ir arī visvienkāršākā, dabiskākā;
- Tīrs dzeramais ūdens bez gāzes;
- Sausiņi no rupjmaizes šķēlēm bez žāvētiem augļiem.
Starp citu, ja nesālītam ēdienam pievieno citronu sulu, iegūst ļoti interesantu garšu, kas ļaus vieglāk atradināt sevi no garšvielām.
Aizliegtie produkti
Stingri sakot, visi produkti, kas nav minēti algoritmā, ir aizliegti. Lai būtu drošībā, mēs noteiksim, ko tieši vislabāk izņemt no ledusskapja un viegli sasniegt, pirms sākt ievērot "japāņu" režīmu.
- Neatļauti dārzeņi un augļi;
- Salo;
- Piena produkti;
- Kūpināta gaļa;
- Maizes izstrādājumi, saldumi;
- Jebkuri veikalā nopērkamie dzērieni, jo īpaši alkoholiskie dzērieni;
- Aromatizējošas piedevas.
Pilna izvēlne
Ir grūti aizmirst, ka japāņu 14 dienu diēta ir viena no tām, kuras patiešām ir grūti ievērot. Kad esat nolēmis to iziet, pieturieties pie tā visu noteikto laiku, nepārtrauciet un nesaīsiniet to.
Algoritms paredz trīs ēdienreizes dienā bez uzkodām un gardumiem (w – brokastis, o – pusdienas, y – vakariņas).
- pirmdiena
- h – kafija;
- o – Kāpostu salāti, 2 olas, sula no pāris tomātiem;
- y – 200 g zivju no tvaikoņa.
- otrdiena
- h – Kafija un 1 krekeris;
- o – Zivis no tvaikoņa, kāpostu salāti;
- y – 100 g liellopu gaļas, kefīrs;
- trešdiena
- h – Kafija un 1 krekeris;
- o – pāris baklažānu, sautēti ar minimālu eļļu;
- y - 200 g liellopa gaļas no cepeškrāsns, kāpostu salāti, pāris olu;
- ceturtdiena
- h – Burkānu salāti;
- o - 200 g zivju no tvaikoņa, tomāts;
- y – skābie augļi;
- piektdiena
- h – Burkānu salāti;
- o - 200 g zivju no tvaikoņa, tomāts;
- y – atļautie augļi;
- sestdiena
- h – kafija;
- o – Vistas fileja no cepeškrāsns, burkānu un kāpostu salāti;
- y – 2 olas, neapstrādāti burkāni;
- svētdiena
- h – Tēja;
- o - 200 g liellopu gaļas no cepeškrāsns;
- y — jebkurš, kas tiek piedāvāts šai nedēļai, pēc jūsu izvēles, bet ne augļu.
Sākumā var būt grūti ievērot diētu. Taču ar katru dienu organisms arvien vairāk pieradīs un pāries uz jaunu darbības režīmu. Ēdiens parādīs savu īsto garšu. Jūs zaudēsiet ieradumu pēc ēšanas sajust pilnu vēderu. Pirmie japāņu diētas rezultāti kļūs pamanāmi. Šī diēta nespiež badoties, bet pamazām samazina vēdera apjomu, neļaujot pārēsties.
Tātad, jūs esat sajutuši uzvaru, darbs turpinās. Šeit ir nākamās nedēļas grafiks (w - brokastis, o - pusdienas, y - vakariņas).
- pirmdiena
- h – kafija;
- o – Puskilograms vistas filejas no cepeškrāsns, kāpostu un burkānu salāti;
- y — jebkuri, izņemot augļus, no pagājušās nedēļas;
- otrdiena
- h – Burkānu salāti;
- o - 200 g zivju no tvaikoņa, pāris tomātu;
- y – skābie augļi;
- trešdiena
- h – kafija;
- o – Burkānu salāti, ola, siera šķēle;
- y – skābie augļi;
- ceturtdiena
- h – Kafija ar krekeriem;
- o – Kabači no cepeškrāsns vai neapstrādāti;
- y - 200 g liellopa gaļas no cepeškrāsns, kāpostu salāti, pāris olu;
- piektdiena
- h – kafija;
- o - 200 g tvaicētas zivis, kāpostu salāti;
- y – 200 g liellopu gaļas no cepeškrāsns, jogurts;
- sestdiena
- h – kafija;
- o – Kāpostu salāti, 2 olas, tomāts;
- y – 200 g tvaicētas zivis;
- svētdiena
- h – kafija;
- o – 200 g tvaicētu zivju un kāpostu salātu;
- y – 200 g liellopa gaļas un glāze kefīra.
Kāpostu salāti sastāv tikai no 2 sastāvdaļām: kraukšķīgiem kāpostiem un 20 g eļļas. Burkāns - attiecīgi no burkāniem un 20 g sviesta.
Es gribētu atzīmēt, cik ērta ir japāņu diēta vīriešiem. Pat tie, kuriem vispār nav kulinārijas talanta, var tikt galā ar sava ēdiena gatavošanu, neapgrūtinot savus mīļos ar jauniem noteikumiem.
Bezsāls diētas ievērošanas iezīmes
Bezsāls diētas laikā ķermenis būs neparastā, gandrīz ārkārtējā sāls trūkuma stāvoklī. Tas ir viens no galvenajiem tā efektivitātes noslēpumiem. Bet, lai viss darbotos pareizi, jums jāievēro svarīgi principi:
- Dzeriet pēc iespējas vairāk. Jums būs jāizdzer vismaz 2 litri tīra ūdens dienā nelielās porcijās. Ja jūs darāt 1 glāzi vienlaikus, jūs saņemat apmēram 8 pieejas.
- Pirmo glāzi ūdens vislabāk izdzert no rīta, pirms brokastīm. Vēl labāk, izdzeriet ar šo glāzi pāris ēdamkarotes šķiedrvielu. Šis ir uztura bagātinātājs, ko pārdod jebkurā aptiekā. Regulāri lietojot to šādā veidā, uzlabosies zarnu darbība un vēl vairāk palielināsies diētas efektivitāte.
- Nepagariniet diētu, pat ja domājat, ka varat. 14 dienas ir maksimums, ko cilvēka ķermenis var iztikt bez nātrija hlorīda.
- Ir atļauts pakāpeniski ieviest sāli pēdējās diētas dienās. Jūs nevarat uzreiz sālīt ēdienu līdz tā parastajai garšai; pirmo reizi burtiski pievienojiet dažus sāls kristālus un nedaudz palieliniet devu.
- Ja nepieciešams, kafiju var aizstāt ar tēju. Bet labāk atstāt to kā ir – kafija normalizē asinsspiedienu un apgādā organismu ar antioksidantiem.
Atteikšanās no japāņu diētas
14 dienu laikā pēc rūpīgas diētas ievērošanas jūs neizbēgami zaudēsiet svaru. Tagad jūsu uzdevums ir pareizi atgriezt nātrija hlorīdu. Bet tas attiecas ne tikai uz sāli. Noteikumi pārejai no uztura uz parasto dzīvi ļaus jums ilgstoši saglabāt savu jauno izmēru.
- Turpiniet ēst saskaņā ar diētas algoritmu. Pievienojiet jaunus ēdienus ēdienkartei stingri pa vienam.
- Nepalieliniet porcijas lielumu. Jūsu vēders nedaudz savelkas, un ar to pietiek, lai jūs piepildītu. Ja pārēdīsiet, vēdera sienas atkal izstiepsies, kuņģis palielināsies un svars sāks atgriezties.
- Sāli pievieno ļoti uzmanīgi. Sākumā tikai nedaudz, pēc tam pakāpeniski dažu dienu laikā atgriezieties pie parastā daudzuma.
- No citām garšvielām labāk atturēties vēl vismaz mēnesi. Tie palielina apetīti un apgrūtina jaunu, veselīgu ēšanas paradumu iedibināšanu.
Efektīvas diētas bieži vien rada vēlmi tās turpināt vai pie tām atgriezties. Bet jūs to nevarat izdarīt ar japāņu diētu. Ja vēlaties eksperimentu paildzināt, saprātīgi atmetiet diētu, pievienojiet ēdienkartei citus dārzeņus, dažādojiet gaļas ēdienus, un jūs varat nedaudz stiprināt brokastis.
Atgriezties pie japāņu diētas ir atļauts tikai pēc sešiem mēnešiem.
Atsauksmes par svara zaudēšanas rezultātiem
- "Es varonīgi izturēju un esmu ļoti lepns par sevi. Līdz pirmās nedēļas beigām tas kļuva nedaudz pazīstamāks, un tad viss kļuva vieglāk. Grūtākais bija tik ilgi neēst kūkas un šokolādi. Nu bija jāpierod pie mazām porcijām. Pārējais nav biedējošs. Un ziniet, ir pagājuši pāris mēneši, līdz es kļūstu resna.
- "Es atklāju šo diētu, kad gatavojos kāzām un nevarēju iekļauties kleitā. Man izdevās steidzami zaudēt 10 kg 2 nedēļu laikā; neviens vēl nesen neticēja šī eksperimenta panākumiem! Kāzās man bija sapņu kleita ar perfektu vidukli. Starp citu, tagad esmu pieņēmies svarā tikai par pāris kilogramiem.
- "Es zaudēju svaru ar "japāņu valodu", un es nedomāju, ka tas ir tik smags. Zaudēja 7 kg. Es pārgāju no diētas uz veselīgāku ēšanu, nekā biju pieradis, un nepieņēmos svarā. Pēc 7 gadiem es paliku stāvoklī, un, protams, man nebija laika savai figūrai un pieņēmos svarā pat 13 kg. Tagad baroju bērnu ar krūti un jāēd tas, kas viņam der. Tiklīdz atstāsim zīdīšanu, noteikti vēlreiz pārdzīvošu šīs 14 askēzes dienas, lai atgūtu savu bijušo formu. Es uzticos šai diētai par 100%.
